იაპონური სტილის ძროხის ტარტარი

საქონლის ხორცი, Worcestershire სოუსი, Ponzu სოუსი, სეზამის ზეთი, სოიოს სოუსი, მწვანე ხახვი, ტაკუანი, კრევეტების ჩიფსები, ჩილის ძაფები